季節を大切に
自家製の無添加発酵調味料を使用し
からだにもこころにもやさしいごはんを
お届けします。
ひねもす発酵研究所のレシピから発酵料理教室も開催します。
レッスン開催の詳細はインスタグラム
でもお知らせしますので是非チェックしてください。

発酵体験ごはん会
5/3㈯　5/27㈫
11:30～14:00
参加費5000円

ひねもす基本の白だしレッスン
5/6㈫　5/10㈯
11:30～14:30
参加費　10000円　

ひねもすたまねぎ麹アレンジレッスン
5/15㈭
参加費7000円
ひねもすたまねぎ麹を使ったアレンジレシピをお伝えします。たまねぎ麹のお土産付きですのでおうちですぐに復習できます。

※レッスンはひねもすの規定により飲食関係のお仕事に就いている方、料理教室等を運営されている方はご参加いただけません。(詳しくはお問合せください。)